Hauskino
restaurante-marisqueria-los-andaluces.spanishtrade.de
RESTAURANTE MARISQUERÍA LOS ANDALUCES
Calle Solarillo de Gracia, 12
GRANADA
180 02
internet:
www.marisquerialosandaluces.com
Hirsen werden durch Hirsenschälen produziert. Gekochte Hirsen werden in einer ganzen Reihe von Gerichten benutzt – zum Beispiel zur Vorbereitung vom Hirsekuchen ( salzig oder süß ), Hirsebrei und Hirsesterz. Hirsen enthalten kein Gluten, deshalb werden sie zur Vorbereitung vom Hirsebrot bei Diät ohne Gluten ausgenutzt.
Senfsamen ist seit Urzeiten ein bekannter Würzstoff aus gelbem Einjahr-Senf, der in Tschechien angebaut wird und mit Rübsen verwandt ist. Senfsamen ist rund, gelb und hat scharfen Geschmack.